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画龙点睛
1. ? ? ? ?是消化系统的开始部分,里面有 ? ? ? ?、 ? ? ? ?和 ? ? ? ?。
2.胃中的胃腺,能分泌胃液,胃中含有盐酸和 ? ? ? ?,可初步消化蛋白质。
3.肝脏能分泌 ? ? ? ?,储藏在 ? ? ? ?中,胆汁经过导管流入 ? ? ? ?。科学实验证实, ? ? ? ?和 ? ? ? ?在口腔中不被消化,只有淀粉在 ? ? ? ?的作用下,部分转变成 ? ? ? ?。
4.胰腺能分泌胰液,胰液中含有消化 ? ? ? ?、 ? ? ? ?、 ? ? ? ?的酶,胰液通过导管流入十二指肠。
5.取2支试管,1号试管加2ml浆糊、2ml清水,2号试管加2ml浆糊、2ml唾液,振荡。将试管置于37℃的温水中保温10分钟,同时取出两支试管,冷却,向两支试管各滴入2滴碘液。结果: ? ? ? ?号试管没有变蓝,这是因为 ? ? ? ? ? ? ? ?的缘故。
慧眼识珠
1.下列各项中不是小肠的结构和功能相适应特点的是( ?)
A.小肠内壁有小肠绒毛
B.小肠中有很多消化腺,能分泌消化液
C.小肠上端与胃相通,下端与大肠相通
D.小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管的壁仅是一层上皮细胞
2.消化系统中不与食物接触的器官是( ?)
A.胃 ?B.小肠 ?C.肝脏 ?D.食道
3.在口腔、肠内均能进行化学性消化的食物成分是( ?)
A.淀粉 ?B.水 ?C.淀粉 ?D.蛋白质
4.既能消化淀粉、蛋白质、又能消化脂肪的消化液是( ?)
A.肠液 ?B.唾液 ?C.胃液 ?D.胆汁
5.肝炎病人怕吃油腻的食物,这是因为( ?)
A.肠液分泌的过少  B.唾液分泌的过少
C.胃液分泌的过少  D.胆汁分泌的过少
6.处于正在生长发育的青少年,应多吃的食物是( ?)
A.甜食 ? B.含脂肪多的食物 ?C.谷类的食物 ?D.含蛋白质、多种无机盐的食物
7.下列哪种食物含蛋白量多,而且还很廉价( ?)
A.菠菜 ?B.大豆 ?C.花生 ?D.鸡蛋
8.清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( ?)
A.使青菜更新鲜些     B.去掉蔬菜表面残留下的农药
C.这样更清洁,不必冲洗  D.使蔬菜更硬挺
穿针引线
将下列无机盐(A~E)与缺乏时的症状相连接起来。
A.含钙的无机盐 ? ?a.地方性甲状腺肿
B.含磷的无机盐 ? ?b.味觉发生障碍
C.含铁的无机盐 ? ?c.佝偻病
D.含碘的无机盐 ? ?d.厌食、肌无力、骨痛
E.含锌的无机盐 ? ?e.贫血,表现头晕乏力


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